Seit 1977 konzentrieren wir uns auf die Herstellung reiner Hennenprodukte und haben in dieser Zeit einzigartige Fachkenntnisse auf dem griechischen Geflügelmarkt aufgebaut. Mit unserem Hauptsitz in Griechenland beliefern wir seit 50 Jahren Kunden in der EU, Osteuropa, Afrika und Asien, die unsere Produkte weltweit schätzen. Qualität und Zufriedenheit der Kunden stehen bei uns im Mittelpunkt, während Leistungsfähigkeit und Effizienz unsere Grundpfeiler bilden.
Unsere Geschäftsprozesse entsprechen modernen Standards in Bezug auf Produktqualität und Verwaltung, und wir erfüllen unsere Verpflichtungen in den Bereichen Umwelt- und Sozialverantwortung.

Es ist kein Zufall, dass uns weltweit führende Lebensmittelproduzenten vertrauen. Dieses Vertrauen stärken wir durch unser kontinuierliches Engagement für die Verbesserung unserer Qualitätsstandards, die Anpassung an Marktanforderungen und die Erweiterung unseres Produktangebots.
Wir sind stolz, Ihr verlässlicher Partner im Bereich tiefgekühlter und gegarter Geflügelprodukte zu sein – ein Sektor, der seit fünf Jahrzehnten unsere Leidenschaft ist.

Geschichte

  • Die Reise eines Visionärs Der Gründer von LAMDA, Dimitris Smyrnis, begann in den späten 1950er Jahren als Händler von Eiern. Innerhalb von zwei Jahrzehnten machten ihn seine Vision, sein unternehmerisches Geschick und sein außergewöhnliches Gespür für Geschäfte zu einer maßgeblichen Figur im Eierhandel. Er schuf ein Netzwerk, das auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basierte und die gesamte griechische Geflügelproduktion umspannte.
  • Lamda Ltd wird geboren 1977 gründete er LAMDA mit dem Ziel, Pionierarbeit in der Schlachtung, Verarbeitung, dem Handel und Vertrieb von Legehennen und Broilerzuchthennen zu leisten. Seitdem hat sich LAMDA stetig weiterentwickelt – von der anfänglichen Auslagerung der Schlachtung über die Übernahme eines Schlachthofs in den 1980er Jahren bis hin zum Bau einer hochmodernen Koch- und Wärmebehandlungsanlage in den 1990er Jahren, die hochwertige Rohstoffe für die europäische Lebensmittelindustrie liefert.
  • Ein Vermächtnis der Exzellenz Heute ruht LAMDA auf denselben starken Grundlagen aus unvergleichlicher Expertise, Verlässlichkeit und Vertrauen, die seit der Gründung konsequent gepflegt werden. Über die Jahrzehnte haben wir umfassende Kenntnisse und Fachwissen in der Bereitstellung erstklassiger Produkte für unsere Kunden entwickelt.

Firmengelände

Die Tätigkeiten von LAMDA sind in Ioannina angesiedelt, einem der zentralen Standorte der griechischen Geflügelindustrie. Laufende Modernisierungen und Erweiterungen haben es uns ermöglicht, den wachsenden Anforderungen des Unternehmens und unserer Kunden gerecht zu werden.

LAMDA betreibt einen Schlachthof, eine Kochanlage und mehrere Kühlhäuser, die sich alle in einem 37.000 m² großen Komplex nahe der Stadt Ioannina, Griechenland, befinden.

In unserer hochmodernen Kochanlage werden die Hennen auf einfache, traditionelle Weise zubereitet, wodurch zusätzliche Verarbeitungsschritte oder Zusatzstoffe überflüssig werden und wir vollständig auf die Zugabe von Feuchtigkeit verzichten.

Alle Produktionslinien entsprechen den HACCP-Standards für Lebensmittelsicherheit und Produktionsabläufe, die die Sicherheit und hohe Qualität unserer Produkte garantieren.

Lamda ltd
Lamda ltd
Lamda ltd
Lamda ltd
Lamda ltd
Lamda ltd
Lamda ltd

Unsere Anlage liegt strategisch günstig in Ioannina, einem der bedeutendsten Geflügelproduktionsgebiete Griechenlands. Die Stadt ist über einen Hafen mit Italien verbunden, was einen effizienten Transport nach Mitteleuropa ermöglicht. Zudem sorgt ein gut entwickeltes Autobahnnetz für kurze Transportzeiten von Nutztieren aus ganz Griechenland und den benachbarten Balkanländern.